Alev Tutucular, içerisinden alev moleküllerin geçişini engelleyen , böylece alevin sistem içerisinde yayılmasını sınırlayan bir ekipmandır.Alev tutucular özellikle petrol ve doğalgaz, kimya endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Genel olarak depolama tanklarına, basınçlı kaplara ve boru hatlarına uygulanmaktadır. Ekipman içerisinde oluşacak bir yangının, diğer ekipmanlara sıçramasını yada tam tersi dışarıdaki bir yangının boru hatları aracılığı ile ekipmana sıçramasının önüne geçmek amaçlı kullanılmaktadır. Dolayısı ile özellikle acil durum senaryolarında çok kritik bir ekipman olarak görev yapmaktadır.
Maksimum fayda için doğru ürün ve tip seçiminin , kullanılacak ekipman ve akışkan cinsi dikkate alınarak, yapılması gerekmektedir.